Soy nutrióloga clínica enfocada en el tratamiento integral de la mujer
Apoyada en los principios de la Nutrición Funcional, me gradué en 2016. Sin embargo, mi travesía comenzó varios años antes, cuando rondaba los 20 años de edad. En ese entonces, enfrenté desafíos relacionados con mi alimentación, que desencadenaron problemas hormonales. Este difícil período me motivó a buscar asesoramiento en el ámbito de la nutrición, marcando un punto de inflexión que no solo transformó mis hábitos alimenticios, sino que también impulsó una revaluación profunda de mi trayectoria académica.
Actualmente cuento con una maestría en Nutrición Clínica enfocada en el abordaje y tratamiento integral.


EXPERIENCIA
- Consulta propia de nutrición. Nutrióloga: 2016 – actualidad.
- Nutrición clínica en hospitalización.
- Nutrición pediátrica.
- Atención a mujeres en el embarazo y lactancia materna.
- Nutrición en pacientes con diabetes.
- Nutrición y patologías de corte metabólico.
FORMACIÓN
- Maestría en Ciencias en Nutrición Clínica. Universidad del Valle de México, Campus Lomas Verdes (2023).
- Licenciatura en Nutrición Clínica. Universidad ETAC, Campus Coacalco (2016).
- Licenciatura en Sociología con especialidad en cultura. UNAM (2009).
CURSOS Y TALLERES
- Taller: Abordaje y tratamiento de pacientes oncológicos (Federación de Nutriólogos).
- Microbiota, nutrición y enfermedades digestivas (Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán).
- Abordaje y tratamiento de pacientes con obesidad (SALLE).
- Taller Manejo Integral del Adulto Mayor: Nutrición Geriátrica (Colegio Mexicano de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional A.C.).
- Nutrición pediátrica (Asociación para la Educación de los Profesionales de la Salud A.C.).
- Taller Importancia de la Lactancia Materna y el Código Internacional de Sucedáneos de la Leche Materna en contextos de emergencia (ISSEM).
- Taller Importancia de la Lactancia Materna y el Código Internacional de Sucedáneos de la Leche Materna en contextos de emergencia (UNICEF).
- Tratamiento nutricional en Enfermedad Renal (ISSEM).



¿Qué esperar de
mi consulta?
Uno de los objetivos es ayudarte a lograr tus metas, disfrutando de este proceso y acompañándote con mi asesoría durante este periodo. Así nace Nutrióloga Mariana Huidobro, un proyecto que busca aportar información confiable y brindar asesorías objetivas sobre la alimentación correcta.
Mi consulta es un espacio seguro, libre de juicio, y para que te sientas escuchada/o, trato de alejarnos de la cultura de la dieta y las restricciones alimentarias que solo generan una mala relación con la comida.
Mi objetivo es acompañarte en procesos de cambio y mejorar tu salud a través de hábitos saludables y sostenibles a largo plazo, promoviendo el autocuidado, la educación alimentaria y la aceptación corporal como algo integral entre lo emocional y alimentario.
Me especializo en enfermedades como SOP, hipotiroidismo, resistencia a la insulina, diabetes, hígado graso, dislipidemias y cáncer.
- Tratamiento integral para la mujer.
- Programación fetal (alimentación durante el embarazo).
- Lactancia materna.
- Paciente pediátrico.